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我国西南地区人多地少,山地以丘陵为主,家庭经营占据主流,很多朋友都会觉得,受制于现实情况,很少能让土地生金。但实际上,这样的情况不仅不会限制我们开展农业三产融合,反而有着非常得天独厚的优势。
我国的台湾地区,地理条件和西南地区相似。只不过在台湾,传统生产价值只占20%。如何挖掘剩余的80%?台湾的“创意”,给了大家不少启示。
几年前,当地一位私企老板斥资数千万,引入彩色水稻种植,吸引了万千游客。彩稻是一种变种水稻,它的叶子不止是绿色。在稻田不同的位置栽种不同的稻米品种,通过精细巧妙的排列组合,不同颜色的叶子,在稻米生长过程中自然铺陈出美丽的图画,形成多姿多彩的“彩色稻田”。
用稻子作画、供人观赏,稻田成为旅游景点,这是文化创意农业,由传统农业种植衍生出的一种新业态。
除此之外,台湾大学农学院的“森林与农业疗愈”,也让人耳目一新。他们在休闲观光农业之外探索健康疗养农业,形成了疗愈模式。森林与农业疗愈,包括食疗、瑜伽、心理治疗、呼吸调整等多个方面,有成体系的治疗方式、专业的引导者,参与者以活动方式参与,经过三天两夜的治疗,压力可得到有效缓解。
台湾大学农学院院长徐源泰说,如果将农业发展分阶,生产性农业为第一阶,休闲观光农业为第二阶,健康疗养农业则是第三阶。
用医学研究做依据,用数据来说话,这种模式很值得借鉴。我们有很多自然资源优良的地区,也在主打“森林康养”牌,如能引入新模式,和脱贫攻坚相结合,无疑将实现多赢。
在大陆地区,有着不少森林中的小镇,交通便利、设施完善,不过业态多为农家乐,若发展健康疗养农业,可实现转型升级。